Passo 1: Escolha dos Ingredientes Certos
O sucesso de qualquer receita começa com a escolha de ingredientes de qualidade. Para a torta de limão perfeita, você vai precisar de:
- Para a massa: bolacha maisena ou biscoito de leite triturado, manteiga sem sal derretida e um toque de açúcar.
- Para o recheio: limões frescos (suco e raspas), leite condensado e creme de leite.
- Para a cobertura: claras de ovos e açúcar refinado para fazer um delicioso merengue.
Dica especial: Opte por limões sicilianos ou taiti, dependendo do quão cítrica você prefere a torta.
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